du bourdelot ou douillon

du bourdelot ou douillon

Ingrédients : 1 pomme à chair ferme genre Calville, 1 pâte feuilletée, sucre, beurre.

Evidez la pomme avec un couteau vide-pomme.

Posez la sur un carré de pâte feuilletée.

Remplissez la de sucre et d'une noisette de beurre. (Vous pouvez ajouter quelques gouttes de Calvados pour les adultes)

Ramenez les pointes de la pâte sur la dessus de la pomme et soudez-les en mouillant légèrement.

Badigeonnez de beurre fondu.

Enfournez à 200° pendant 30 minutes de préférence dans un four à pain.

Comments

[laura]

c'est simple et original !