des tomates à la provençale

des tomates à la provençale

Ingrédients : 1 tomate ronde, 1 gousse d'ail, persil, chapelure de pain, huile d'olive, sel

Coupez la tomate en deux. Arrosez-la d'huile d'olive. Salez.

Mélangez dans un bol la chapelure, la gousse d'ail et le persil emincé.

Parsemez le dessus des demies-tomates de persillade.

Posez-les sur une grille et enfourné à 200° jusqu'à coloration (~15 minutes).